BALIK BUĞLAMA

Ömür Akkor’dan evde kolayca pişirebileceğiniz balık buğlama tarifi.

 

Ömür Akkor’dan evde kolayca pişirebileceğiniz balık buğlama tarifi.

1 adet kiloluk deniz balığı

2 adet domates

2 adet patates

2 adet kuru soğan

1 adet limon

1 adet kereviz sapı

Üçte bir demet maydanoz

2 yemek kaşığı tereyağı

Karabiber, kaya tuzu

Patates, domates, limon ve soğanı halka halka doğrayın. Bir fırın kabına aldıktan sonra maydanozu, kereviz sapını ve doğradığınız sebzeleri ilave edin. En üste balığı koyup tuzunu, karabiberi ve tereyağını ekleyin. Fırın kabının üzerini folyo ile sarıp 180 derecede 45 dakika pişirip servis edin.

22.balikbuglama_hafele_tarif_omur_akkor